先放干辣椒和花椒炒香之后放入蒜片姜片再加一些青墨自己做的辣椒酱，香味瞬间弥漫了整个厨房小院！

白如意和吴梦涵还有太上长老都顺着香味围了过来，青墨继续往里面放了一些盐和生抽，准备出锅时洒上香菜，再翻两下起锅装盘！

至于香辣蟹的话，把蟹盖打开，一分为二去掉腮，同样洒了一些干淀粉，六成油温下锅炸到颜色金光，同样的步骤干辣椒花椒，蒜片姜片炒香！

随后放入炸好的蟹，只是这个需要加一点灵泉水，接着放生抽白胡椒粉一点白糖，把蟹盖扣在蟹肉上，中火三分钟！

时间一到开盖大火收汁，青红美人椒一点青蒜往上面一撒，再焖一分钟只后香辣蟹也出锅啦！

那些需要蒸的海鲜也差不多都熟了，青墨随后将那些虾和海螺白灼，搭配上蘸料，清蒸鱼就是老规矩，撒上葱姜丝淋生抽淋热油，一切搞定！

太上长老看着青墨轻轻松松就把这些海鲜都做好了，而且色香味俱全看着就让人有食欲，尤其是白如意和吴梦涵看着青墨的眼神中满是崇拜！

她们也没想到虾蟹和海螺这些难看的东西，做出来之后居然那么香，弄得她们二人食指大动，要不是太上长老还在这里她们二人可能都直接动手开吃了！

太上长老拿起一只蒸好的花蟹，随即开口问道:“青墨小子，这个蒸熟了是挺香的，可是怎么吃啊？”

白如意和吴梦涵也同样看着青墨，毕竟这些东西她们都没吃过，虽然青墨说它们是美味，但是吃不到嘴里还谈什么美味？

青墨见状也拿起一吃蒸好的花蟹，当着他们的面演示了一遍怎么吃虾和蟹