,白染又闻到了一股糊锅的味道。
“谁家做饭糊锅了?”苏思炘也闻到了,皱着鼻子四处闻。
白染不知道自己怎么回事,下意识的直接冲着隔壁周老师家的院墙去。
又是熟悉的爬墙动作,翻进了周以泽家里的院子。
“周老师,你在家吗?我是白染,你家咋三天两头炸厨房?厨房做错了什么?”白染推开厨房的门。
看见周以泽,把铲子当成剑,锅盖当成盾,与锅里的食物作斗争。
那如临大敌的样子,不知道的还以为锅里头是他的敌人。
“老师,我隔老远就闻到你们家糊锅的味道了,你煎一个鸡蛋,至于吗?”白染无奈的看着周以泽。
然后接过他手里的铲子,帮忙处理锅里的机鸡蛋。
“我不明白为什么昨天煎的鸡蛋就没有粘锅,也没有糊,但今天的鸡蛋为什么糊锅了?”
周以泽对此,真的是百思不得其解,为什么这个锅时好时坏,就像天气一样。
“你看看你这个锅,这边儿上都是干的,一看就拿它煮过面条。
啥好锅用开水煮一下不都得废?
像这种铁锅本身,它就是粘锅的材质。
想要大铁锅不粘锅,必须得开锅养护。
煮面条,烧开水,做清汤寡水的菜的时候也别用它。
用油一直养着,就不会粘。”白染说着,把锅刷干净,在火上加热,烧透了再往上刷油。
“哦,原来是这样。”周以泽恍然大悟,同时,在心里暗暗的