扛着几捆竹子进了院子。
“新宇,你打算用竹子做什么”,放下竹子,韩军进了厨房。
“这不是马上要过端午节,弄几个粽子尝尝”。
韩军目光落在一个大盆中,大盆中浸泡了不少很是新鲜的药草,大锅中不断有肉香味弥漫。
韩军微微一愣,指了指大盆中的药草,“你不会是包草药粽子吧”。
赵新宇哈哈一笑,“你就等着吧,我敢保说我包出来的粽子,你们谁都没吃过”。
韩军不由得搓了搓手,这几年下来,只要赵新宇做出的新菜肴,每一道都让他们流连忘返。
看到韩军的样子,赵新宇哈哈大笑,“想吃的话,就去将竹子锯成竹节”。
在韩军他们在院子忙碌的时候,韩立带着其他材料回来,竹筒粽子对于北方人来说或许比较陌生,可对竹子遍地的南方人来说很是平常。
不过其中有药草的竹筒粽子,他们还真是没有听闻过,而且赵新宇的手艺他们都知道,所以他们马上放下材料加入到其中。
厨房中,赵新宇看着韩立他们买回来的糯米、大枣,皱了皱眉头,现在的他已经很少吃食外面购买回来的东西。
什么时候弄点新品种糯米、大米以及红枣了,赵新宇心中突然有了这样一个念头。
将糯米、大米按照比例搭配浸泡在空间水中,赵新宇将煮出来的红烧肉捞出来。
“韩立,你们去将锯开的竹节放到药草中煮四十分钟,记住不到四十分钟不要揭锅”。
赵新宇在厨房忙碌,韩军他们将竹节带到院子后面