的她的厨艺虽说赶不上赵新宇,可也不是一般的顶级厨师所能够比拟的,水煮鱼赵新宇也教他做过,不过和眼前这一道水煮鱼相比,却是天地悬殊。
身为顶级厨师的她也不敢说一种辣椒能够让一道水煮鱼的味道提升几个档次,可她的厨艺是赵新宇教授出来的,师出同门,这味道的差距也太大了点。
“我去看看。”
“不用了,我过来了。”餐厅门一开,赵新宇端着一大盆凉粉过来,将凉粉放在一个空桌子上,转身出去,片刻之后,端着一盆辣椒油进来。
“敏姐,你看看这是我调制的辣椒油。”
在赵新宇再次转身离开,郑敏拿起勺子,盛了一勺辣椒油,缓缓倒下,红彤彤的辣椒油弥漫着浓浓的香味,香味中夹带着一丝淡淡的辛辣,虽说没有品尝,郑敏就从这味道重知道这辣椒油根本不是现在无忧食府中调制出来的辣椒油所能比拟的。
“敏姐,先吃水煮鱼,等下再吃凉粉。”
吃过水煮鱼,不爱吃辣的杜梦楠都吃了七八块,或许是太辣,杜梦楠俏脸红扑扑的,嘴唇更是红艳艳,就这一会的工夫,杜梦楠已经喝了三四杯瓜汁。
“不行,不能再吃了,我感觉我嘴唇都不是我自己的了,我吃碗凉粉。”
“梦梦,辣椒油不要太多了,放平时的三分之一就行。”
杜梦楠点头,弄了一碗凉粉,吃了一口,凉粉的清凉、辣椒油的火辣,让赵新宇有一种冰火两重天的感觉。
“赵新宇,就一点辣椒油就让凉粉好吃了好几倍,你是不是在里面还放了什么。”
“韭花、大葱。